Kjøtt - En komplett guide

Artikkelnr.: 978-82-810-3007-7

Oslos eneste gjenværende slaktebutikk med pølsemakeri, Strøm-Larsen, feirer 100 årsjubiléet ved å dele sine hemmeligheter med leserne. Kokeboka Kjøtt er en idésprøyte av en bok!

TilbudNOK150,00 Førpris:NOK349,00 Rabatt -57% inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Oslos eneste gjenværende slaktebutikk med pølsemakeri, Strøm-Larsen, feirer
100 årsjubiléet ved å dele sine hemmeligheter med leserne. Kokeboka Kjøtt er
en idésprøyte av en bok! Det er ikke bare én måte å lage en rett på,
oppskriftene er spekket med tips om hva og hvordan du kan gjøre ting
annerledes. Her er oppskrifter til hverdags og fest; salater, småretter,
supper, hovedretter og desserter. Festmaten serveres av kjøkkensjefene fra
de fem restaurantene; Restaurant Victor, Le Canard, Matfinken, Vitis
Vinifera og Touch of France. Til hver festmeny og hovedrett følger gode
vinråd. Strøm-Lasrsen guider deg frem til det beste kjøttet. Forteller
hvorfor det er best og hvordan du bør behandle og tilberede det. I tillegg
får du et hav av marinade- og sauseforslag, og annet godt tilbehør. Kos deg
blant ca. 300 oppskrifter.


  • Forfatter: Finn Valgermo
  • Språk: Bokmål
  • Sidetall: 279 sider
  • Innbinding: Innbundet
  • Innhold: Illustrert
  • Litteraturtype: Faglitteratur
  • Ordinær pris: kr 349,-

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.